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赫隆非油炸脆枣加工设备实验成功-智能真空压差干燥

发布时间:2021-09-07浏览:103次

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脆枣想必大家都不陌生,但是有一种脆枣久吃不腻可能大家吃到的不多吧。油炸脆枣吃多了不但会油腻感而且吃多了会给我们的身体带来危害。

比如:1、导致肥胖:油炸食物本身是高脂肪含量的食物,不利于消化,进而影响肠胃消化功能,造成脂肪在体内的堆积,会导致肥胖症的发生。

2、卫生条件恶劣:油炸食品一般制作的原材料都是快坏或已经坏的,而且他们使用的油不卫生,很多不良的商贩使用的油都是地沟油,或是多次反复使用的老油。油炸食品都是在短时间烹制而成,常常会有没有熟透的情况,不但没有杀死食物本身携带的病原微生物,而且会造成肠寄生虫的发生。

3、毒素增多致癌:油炸食品反复使用的油脂经过反复高温加热后产生的聚合物二聚体和三聚体毒性较大,大部分的油炸食品含有高浓度的丙烯酰胺,是一种致癌物。

4、诱发疾病:油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂以及色素等。反式脂肪酸的长期食用会损伤肝脏,阻碍人体的新陈代谢,增加患心血管疾病和糖尿病的危险;膨松剂里铝含量的超标造成铝在体内的积聚,不但影响儿童智力发育,导致老年痴呆症,而且也会造成骨骼损伤和变形,导致软骨病、骨质疏松等疾病的产生;色素的过量摄入会引起类似于慢性中毒、急性中毒等一系列健康问题。

所以非油炸无添加的脆枣好吃又健康果蔬脆片智能压差干燥机是一种新型果蔬干干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点,克服了真空低温油炸干燥的缺点。变温压差干燥生产的果蔬脆片继油炸果蔬脆片、VF低温真空油炸果蔬脆片和FD冻干果蔬脆之后的第四代新生健康产品,其味道鲜美,口感酥脆,营养丰富,易于贮存,携带方便,已经成为时下流行的果蔬脆休闲食品。


 

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